桑の実が食べごろです!
桑の実のおいしい季節になりました。
子ども達は桑の実が大好きです。
紅色の桑の実がたわわになり始めると、色が変わるのを「まだかな~」と楽しみにしていました。
ようやく紫色になり始めたので、毎日、朝と夕方、見つけては食べています。
からだに良さそうな栄養がいっぱいつまった自然の贈り物です。
そうしたら、知り合いがマルベリーを届けてくれました。
見た目は桑の実にそっくりですが、とても大きい実です。
子ども達も「おっ!」とビックリしていました。
でも、味はうすいようで、ジャムがおすすめとのこと。
三男は、そのまま食べても気に入っていましたが・・・ジャム完成です!
味見した三男は、口の周りがすごい色です。
マルベリーの枝も頂きました。
挿し木で育てられるようなので、楽しみです。
そうそう、桑の葉には、成長ホルモンの分泌を促すアルギニンが含まれているそうですね。
他に豊富に含まれている食材は、お肉、マグロ、ナッツ、大豆、レーズン、牛乳などです。
どれも、うちの子ども達の好きなものばかりです。
からだが欲しているのでしょう。
いまだに低身長の三男坊ですが、好きなものをもっと食べさせてあげたら、伸びるかな。